Рибена чорба

Продукти:

  • 1 рибена консерва „Скумрия в собствен сос”
  • 1 рибена консерва „Копърка”
  • 1 малка глава лук
  • 3 домата
  • 3 супени лъжици олио
  • 1 чаена лъжичка сол
  • Черен пипер на зърна
  • Магданоз

Начин на приготвяне:
В 1 литър кипяща вода се слагат солта, олиото, нарязаният лук и домати. Оставя се да ври 10 минути. Прибавят се съдържанието на двете рибени консерви и няколко зърна черен пипер и се разбърква. Вари се още 3 минути и се сваля от огъня. Прибавя се нарязаният магданоз. По желание се поднася с лимон.